RedaresRedares van Chateau del Ranq! Een lichte, frisse rode Pic Saint Loup natuurwijn, vol sappig fruit en verfijnde mineraliteit. Gemaakt van 50% Syrah en 50% Grenache Cinsault, afkomstig uit het lieu dit Redares, waar vroeger lavendel groeide. De bodem bestaat uit klei en kalk, met een duidelijke kalkdominantie die voor spanning en frisheid zorgt. Biodynamisch verbouwd (Demeter gecertificeerd) en eind augustus met de hand geoogst. Volledig ontsteeld,